Tuncarpaccio med limesirup og høvlet parmesan.
Limemarineret laks lagt på bund af fennikel-kaperssalat.
Bresaola hertil koriandertzatziki.
-------------
Nakkefilet med bacon og gorgonzola.
Oksefilet stegt med rosmarin og hvidløg.
Små ovnbagte kartofler tilsmagt med rosmarin.
Spinatsalat med italiensk røget skinke og høvlet parmesan.
Tomater med valnødde-basilikumcreme.
----------
Italienske oste.
Tiramisu.
------------
Brød og smør.
------------
Pris pr. person 219,-

____________________________________________________________________________________

Sdr. Skovvej 30 . 9000 Aalborg . Tlf. 98 12 01 02 . Tlf. 98 12 04 88 . Fax 98 12 04 92
www.skydepavillonen.dk . skydepavillonen@mail.tele.dk