Tuncarpaccio med limesirup og høvlet parmesan.
Limemarineret laks lagt på bund af fennikel-kaperssalat.
Antipasto (skinke, pølse og ost).
---------
Nakkefilet med bacon og gorgonzola.
Oksefilet stegt med rosmarin og hvidløg.
Roulade af svinemørbrad med soltørrede tomater og frisk mozzarella.
Små ovnbagte kartofler tilsmagt med rosmarin.
Spinatsalat med italiensk røget skinke og høvlet parmesan.
Tomater med valnødde-basilikumscreme.
-----------
Italienske oste.
Tiramisu.
Frisk frugt.
-----------
Brød og smør.
------------
Pris pr. person 339,-
Som helaftensarrangement 589,-
----------

____________________________________________________________________________________

Sdr. Skovvej 30 . 9000 Aalborg . Tlf. 98 12 01 02 . Tlf. 98 12 04 88 . Fax 98 12 04 92
www.skydepavillonen.dk . skydepavillonen@mail.tele.dk